• +38 (044) 361-88-28
  • +38 (096) 329-77-15
  • +38 (095) 354-42-12

О различных сортах кофе

Покупая кофейные зерна, мы не всегда задумываемся о том, где они выращены. Мягкий или крепкий вкус кофе, яркий и своеобразный аромат   – каждый сорт имеет особенности. Мы расскажем о самых известных, самых популярных.
10.05.2014
Покупая кофейные зерна, мы не всегда задумываемся о том, где они выращены. Мягкий или крепкий вкус кофе, яркий и своеобразный аромат – каждый сорт имеет особенности. Мы расскажем о самых известных, самых популярных.

Если хотите, чтобы напиток готовился без вашего участия, а вы только наслаждались им, приобретите кофемашину DeLonghi. Если вам нужно помповое, бойлерные, гейзерное или капельное устройство для приготовления кофе, ваш выбор – кофеварка DeLonghi. Если нравится молоть кофе самостоятельно, купите кофемолку итальянского бренда, который славится техникой для приготовления идеальных кофейных напитков. Так или иначе, лучше этих устройств для создания кофейных шедевров, вы не найдете. Что еще нужно для вкусного напитка? Разбираться в особенностях сортов кофе!

Знаете ли вы, чем знаменита Колумбия? Здесь выращивают самый качественный в мире кофе арабика. Сорт называется по имени страны-производителя – «Columbia». Качество колумбийского кофе определяется как сьюпремо, экстра, эксельсьо. Самый лучший сорт – сьюпремо. Новейшие технологии, отборные зерна делают его таким. Эксельсьо немного уступает первому, однако в его качестве сомневаться не приходится. Эксельсьо – смесь первого и второго сортов.

Мексика, один из мировых лидеров кофейного производства, экспортирует сорт кофе «Тапанчула», который не имеет никаких химических примесей и считается органическим. Второй сорт, которым славится Мексика, - «Марагоджип». Из очень крупных зерен получается ароматный, мягкий напиток. Мексиканский кофейный товар не отличается крепостью, однако это можно легко исправить при заваривании.

В Кении производится кофе, который считается одним из лучших в мире. Кофейные деревья растут в горах, на высоте 1300-2000 метров над уровнем моря. Вкус кенийской арабики «с хлебными нотками», мягкий и тонкий.

Ямайский дорогой кофе «Blue Mountain» предпочитал Джеймс Бонд. Его собирают высоко в горах, он является редким и, наверняка, удовлетворит требования истинных ценителей кофе. Классические аромат и вкус имеют приятный оттенки, благодаря тому, что сорт перевозят в бочках из-под рома.

Эфиопский кофе «Арабика Харар» с оригинальным винным привкусом – нечто экзотическое. В зависимости от региона, в котором выращивали зерна, может иметь вкус фруктов или пряностей. Раскрываются ароматические и вкусовые свойства постепенно, поэтому нужно уметь наслаждаться оригинальным эфиопским кофе.

Большая половина населения земного шара – любители черного напитка. Если вы относитесь к ним, техника для приготовления кофе DeLonghi вам просто необходима. В нашем фирменном магазине вы найдете широкий ассортимент кофемашин, кофеварок и кофемолок. делайте содержимое своей чашки действительно вкусным – найдите в нашем магазине то, что вам нужно!



comments powered by Disqus