Обзор электрогриля DeLonghi CGH 1012D
Наконец-то пришла долгожданная весна! На улице тепло, светит солнце, птицы поют, и настроение заметно улучшается с каждым днём. Ведь можно смело прятать в шкаф зимнюю одежду и открывать сезон шашлыков! Однако, иногда, вместо запланированных выходных на природе, приходиться оставаться дома, из-за неблагоприятных погодных условий, вроде дождя или холодного ветра. Предлагаем вашему вниманию наилучшее решение для подобной ситуации – электрический гриль CGH 1012D от итальянской компании DeLonghi. Неважно, какая погода и сезон года «хозяйничают» за вашим окном, вы всегда сможете устроить свой собственный пикник просто у себя в квартире!
Прекрасные характеристики гриля DeLonghi CGH 1012D
Такое чудо-устройство придется по душе каждому, кто любит блюда, приготовленные на гриле. Готовьте шашлыки, бургеры, стейки, рыбу и овощи-гриль тогда, когда вашей душе будет угодно!
Электрогриль DeLonghi CGH 1012D может похвастаться прекрасными характеристиками, которые вряд ли оставят его без внимания:
- Мобильное приложение для смартфона и планшета, в котором вы найдете: советы по использованию гриля (выбор температурного режима для приготовления того или иного ингредиента, оптимальное положение пластин и т.д.), множество рецептов (для приготовления мяса, рыбы, овощей, яиц и сладостей), инструкции по уходу и эксплуатации.
- Удобный ЖК-экран, на лицевой панели гриля, отображает всю необходимую информацию (температуру верхней и нижней пластины по отдельности и время), благодаря чему использование устройства становится еще более комфортным.
- В комплекте предусмотрено две съемные пластины с антипригарным покрытием – одна плоская и одна гриль. Их можно менять местами, так как вам будет необходимо для приготовления выбранного блюда.
- Три режима приготовления: барбекю (обе пластины раскрыты, область для приготовления увеличена в 2 раза), контактный гриль (происходит одновременная обжарка с верхней и нижней поверхности) и гриль-печь (возможность регулировки верхней пластины по высоте).
- Ручка устройства не нагревается даже во время работы гриля, дабы избежать получения ожогов.
- Стильный дизайн DeLonghi CGH 1012D прекрасно впишется практически в любой интерьер.
Что можно приготовить с помощью гриля DeLonghi CGH 1012D?
С таким устройством как электрический гриль DeLonghi CGH 1012D, вы открываете еще больше возможностей в мире кулинарии. В интернете можно найти множество вариаций приготовления различных блюд. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт стейка из мраморной говядины.
Для приготовления стейков на 5 человек вам необходимо:
- 1 кг филе говядины
- 200 г сырого бекона
- 300 г шампиньонов
- 100 мл красного полусладкого вина
- 50 мл сливок
- 0.5 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. соль
- 0.5 ч.л. чёрный молотый перец (можно больше)
- 1 ст.л. оливкового масла
Как готовить:
- Промойте мясо и высушите с помощью бумажных салфеток.
- Сырой бекон нарежьте тонкими полосками, обверните им стейки, после чего обвяжите ниткой из натуральных волокон.
- Затем обмажьте полученные «рулеты» перцем, солью и горчицей с обеих сторон.
- Разогрейте электрогриль DeLonghi CGH 1012D.
- Выложите стейки на ребристую поверхность гриля и жарьте 7-10 минут в соответствующем режиме (если сомневаетесь в выбранном режиме, посмотрите в мобильном приложении).
- После того, как мясо поджарилось, снимите его с пластин и заверните на 10 минут в фольгу.
- Нарежьте грибы пластинками и жарьте их на сковороде с оливковым или подсолнечным маслом до практически полного выпаривания воды.
- Влейте в сковороду 100 мл вина. Тушите 3 минуты.
- Влейте 50 мл сливок. Тушите еще 3-5 минут.
- Стейки выкладывайте на тарелку, сверху «украсьте» получившейся грибной массой.
- Идеальное сочетание нашего блюда с красным вином (сухим или полусладким).
- Приятного аппетита!
