Обзор электрической печи DeLonghi EO 12001 W
Эту легкую и компактную электропечку от итальянского производителя можно назвать даже в какой-то мере изящной: небольшие размеры, точно выверенные линии и формы, управление, удобно вынесенное на правую сторону передней панели, и два варианта цветового решения: черный и черно-белый – этот прибор с легкостью удовлетворит самые высокие эстетические требования. Но внешний вид – это лишь незначительная часть достоинств DeLonghi EO 12001 W. Чем же еще может похвастаться печка?
Размеры и вместительность
Электропечь от DeLonghi имеет ширину около полуметра, высоту – 23см и 36-сантиметровую глубину. Весит прибор всего около 5кг, при этом готов предложить достаточно большой внутренний объем – порядка 12,5 литра. Для печки таких скромных размеров без труда можно найти место на тесной «хрущевской» кухне или в небольшом летнем садовом домике.
Однако не пытайтесь перевести электропечь в разряд встраиваемой техники: для этого она не предназначена. Металлические стенки аппарата, не имея достаточного для встраивания уровня вентиляции, нагреваются во время приготовления и могут повредить мебель. Придерживайтесь инструкции производителя: отдельностоящая техника должна таковой и оставаться.
Технические параметры
Печка электрическая DeLonghi EO 12001 W состоит из традиционной духовки и гриля. Мощность духовки составляет 1400Вт, гриля – всего 800Вт. Это даже меньше мощности домашнего утюга! При этом прибор может разогреваться до 220 градусов и имеет 3 режима приготовления.
Работает такая печь от стандартной сети с напряжением в 220В. Внутренней алюминиевое покрытие и двойное стекло дверцы обеспечивают необходимый уровень термоизоляции. Прибор имеет два элемента нагревания – сверху и снизу. Если вы используете гриль – работает только верхний элемент, если классическую духовку – к нему присоединяется и нижний. А работа только нижнего элемента нагрева обеспечит приготовление блюд в деликатном режиме.
Что можно приготовить
Перечень продуктов и блюд, с которыми в состоянии справиться чудо-печка DeLonghi, практически не ограничен. В ней можно готовить мясо и рыбу, запекать картофель и тушить овощные рагу. При этом каждое блюдо получается сочным и мягким, а еще полезным по сравнению с традиционным приготовлением на сковороде. Можно в такой электродуховке выпекать шарлотки и творожные запеканки, открытые и закрытые пироги, торты и пирожные.
Объем духовки позволяет испечь, например, пиццу диаметром около 30см, которой смогут насладиться сразу все ваши домочадцы. А приготовленная на гриле курица вызывает здоровый аппетит умопомрачительным запахом и золотистой хрустящей корочкой.
Стоит отметить, что время приготовления определенных блюд может занимать до двух часов – именно на такое максимальное время рассчитан электронный таймер. Для особо нетерпеливых это, конечно долго, но зато представьте себе, какой неповторимый вкус будет иметь протомившаяся в печи два часа рыба или мясо птицы. Такое нежное и изысканное блюдо ни за что не приготовить на открытом огне!
Несколько слов о дополнительных удобствах
- широкий диапазон температурных режимов – от 60 до 220 градусов;
- наличие в заводской комплектации решетки для гриля и поддона-противня для выпекания;
- «умный» таймер, который отключается автоматически и подает звуковой сигнал, информирующий о готовности блюда;
- Съемный поддон для крошек, облегчающий уход за прибором.
Конечно, если ваши кулинарные амбиции ограничиваются забрасыванием в «микроволновку» купленной в ближайшем супермаркете замороженной пиццы, предложение от DeLonghi вас вряд ли заинтересует. Но если вы умеете готовить и любите побаловать домочадцев или удивить гостей необычными, изысканными, вкусными и полезными блюдами – электрическая печь DeLonghi EO 12001 W доставит вам немало приятных минут.