Обзор гриля DeLonghi BQ 58: полезные блюда могут быть вкусными
Пикники на свежем воздухе – любимый вид отдыха многих наших соотечественников. И для этого совершенно необязательно отправляться в многокилометровый поход по лесам и речным берегам: полноценный отдых вполне можно устроить на террасе, веранде или во дворе загородного домика.
Свежий воздух, как известно, вызывает здоровый аппетит. И в последние годы на смену банальным шашлыкам приходит вкусная и полезна еда, приготовленная на электрическом гриле. Поэтому сегодня речь пойдет о компактном и удобном гриле с электропитанием DeLonghi BQ 58.
Меню, достойное царского стола
Количество деликатесов, которые можно приготовить на гриле от DeLonghi, не поддается исчислению. Это множество блюд из мяса, субпродуктов и птицы, рыбы и морепродуктов, грибов и овощей, огромное разнообразие десертов в виде запеченных фруктов – все, что придет в голову вам как креативному кулинару.
Мясо, птицу и рыбу можно тушить, томить, жарить, фаршировать, запекать яблоки, груши, бананы или ананасы, а также готовить ингредиенты для теплых салатов. Все продукты проходят термическую обработку без добавления жира, поэтому такое меню не повредит ни маленьким детям, ни людям, вынужденным придерживаться щадящего режима питания. И при этом – полное отсутствие выедающего глаза дыма, которого нельзя избежать при использовании дров или угля.
Технические возможности
Мощность прибора составляет 1900Вт. Вроде бы, и немало, но ведь гриль не работает 24 часа в сутки ежедневно, поэтому если ваш месячный счет за электроэнергию и увеличится, то совсем незначительно.
Удобные сбалансированные руки всегда остаются холодными, так что вы можете переворачивать решетку без риска получить ожог, а значит, блюда в вашем гриле смогут качественно обжариться с двух сторон. При этом весь содержащийся в продуктах жир вместе со злосчастным холестерином, которым так пугают пациентов врачи, стекает в широкий эмалированный поддон, а витамины и полезные вещества остаются там, где им положено – в кусках мяса, рыбном филе или овощном ассорти.
Поддон легко снимается и, после того, как блюдо будет готово, вам останется лишь промыть емкость теплой водой с обычным моющим средством. Решетки защищены специальным антипригарным покрытием. Нагревательный элемент открытого типа быстро разогревается, поэтому аппарат начинает выполнять возложенные на него кулинарные обязанности практически сразу же после включения.
В зависимости от блюда, которое вы готовите, в гриле от DeLonghi можно менять высоту – она напрямую влияет на время приготовления и степень прожарки. Прибор оснащен светодиодным индикатором, кнопкой включения/выключения, а также микропереключателем безопасности или, проще говоря, предохранителем.
Вес и габариты
Модель BQ 58 неожиданно легкая – весит лишь чуть более 5кг, поэтому ее несложно будет переносить, выбирая наиболее удобное и безопасное место для установки. Форма электрического гриля геометрически правильная – кубическая, ширина и длина прибора около полуметра, а высота – всего 13см. Так что даже в зимнее время, когда мерзнуть, пританцовывая на снегу в ожидании ароматной свиной отбивной или хрустящих куриных крылышек, не очень комфортно, отказываться от любимых блюд не придется. Гриль DeLonghi BQ 58 можно установить на кухне и в любое время года готовить в нем полезную, здоровую, а главное – замечательно вкусную пищу.
Вам не потребуется никаких особых знаний и навыков для того, чтобы готовить в электрическом гриле: прибор максимально прост, надежен, безопасен и интуитивно понятен в управлении, справиться с ним сможет даже человек, безнадежно далекий от любой техники.
