Как выбрать кофеварку рожкового типа

Данный тип кофеварок широко распространен и пользуется большой популярностью у покупателей. Одна из причин – доступная цена рожковой кофеварки. Однако, ценность устройства не только и не столько в цене, а в технических достоинствах и преимуществах. Порой покупка рожковой кофеварки может оказаться даже более выгодной, чем покупка кофемашины. Прежде всего из-за ее компактных размеров, позволяющих разместить аппарат в самых стесненных условиях.

Принцип работы рожковой кофеварки

Для приготовления кофе в таком аппарате разрешается использовать исключительно молотые зерна. Или кофе в капсулах (чалдах). Если данное ограничение не является для вас критическим – смело остановите выбор именно на одной из моделей, представленных в нашем онлайн-магазине. По принципу работы рожковые кофеварки разделяются на два вида:

• Бойлерные. Паровая струя от закипевшей воды проходит под высоким давлением через кофе, а затем попадает в чашку.
• Помповые. Давление в системе нагнетает встроенный насос (до 15 Бар).

Принцип работы на качество готового напитка практически не влияет. Конструктивно любая рожковая кофеварка отличается тем, что в ней рабочим элементом являются пластиковые или металлические рожки, а не фильтры. Один такой рожок рассчитан на одну, реже на две порции. Под воздействием перегретого пара кофе раскрывает насыщенный аромат и вкус классического эспрессо. Но, это не единственный вид напитка, который можно приготовить в рожковой кофеварке. 

Кофе из цельных зерен

Если же вы хотите использовать непременно цельные зерна, то придется обзавестись и хорошей кофемолкой. Причем в этом случае действительно большую роль будет играть ее качество. Чем более точно помолоты зерна до необходимой консистенции, тем вкуснее получится напиток. Для рожковой кофеварки именно степень помола зерен имеет значение.

Дополнительные опции

Выбирая рожковую кофеварку учитывайте ее дополнительные опции и особенности комплектации. Лучшие модели оснащаются встроенным капучинатором, который расширяет их возможности, позволяя создавать кофейно-молочные коктейли с характерной нежной пенкой. Некоторые модели имеют также систему подогрева чашек и съемный поддон (его наличие даст возможность пользоваться кофейными чашечками разной высоты). Топовые модели позволяют даже программировать некоторые параметры напитка: температуру и жесткость воды, время автоматического отключения.