Обзор фритюрницы DeLonghi F 38436
Фритюрница характеризует себя новыми технологиями и традиционными тонкостями приготовления картофеля. Если Вы не можете отказать себе в этом лакомстве, то фритюрница DeLonghi модели F 38436, как раз то, что Вам нужно.
Немного истории о любимом лакомстве во всём мире
Картошка-фри, это одно из национальных блюд бельгийцев. Именно они защищают своё право считаться законными создателями этого блюда. Кто был в этой замечательной стране и заказывал себе их фирменные блюда, клянутся, что более вкусной картошки фри, они ещё не пробовали. Казалось бы, что нет ничего сложного в приготовлении картофеля фри – просто обжариваешь ломтики картошки во фритюре и всё – но не тут то было. Существует множество секретов приготовления картошки фри, что передавали из поколения в поколение, и которые учли конструкторы DeLonghi F 38436, а в дополнение оснастили фритюрницу последними инновациями.
На вид и цвет все фритюрницы разные
Фритюрница имеет ультрасовременный дизайн, в котором нет ни одного недостатка. Корпус машины изготовлен из качественных материалов, а решение сделать аппарат в белом цвете позволяет установить устройство в любой кухне. Управление фритюрницей осуществляется механически. Хотя, разработчики не забыли и о световом индикаторе включения устройства и нагрева. Ручка термостат позволяет удобно выставить оптимальную температуру до 190 градусов. Модель оборудована плотно закрывающейся крышкой, для избежания просачивания пара и брызг раскалённого масла. Пользоваться данной моделью безопасно и комфортно, она оснащена специальным фильтром от неприятного запаха, что будет незаменимым в небольших кухнях. Для ещё большего удобства использования фритюрницы и для обеспечения дополнительной безопасности, в машину установлен таймер.
Свой секрет достижения идельного вкуса
Особенность работы DeLonghi F 38436 заключается в особом способе обжарки картошки фри, от чего каждый ломтик получается с хрустящей, ароматной корочкой. Разработчики решили проблему неравномерной прожарки картофеля оригинальным способом - корзина с нарезанной картошкой, медленно вращается вокруг своей оси в раскалённом масле, отчего ни один ломтик не остаётся не обжаренным.
Ещё одним новшеством в данной модели является то, что конденсат, который скапливается во время жарки картофеля под крышкой, стекает в специальный отсек, что благоприятно сказывается на свойствах блюда – картошка получается хрустящей и с насыщенным вкусом.
Рабочие возможности
Мощность DeLonghi F 38436 составляет 1800 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее фритюрница нагревает масло, которое нужно раскалить до 150 - 190 градусов. Данная модель отлично справляется с этой частью рецепта и Вам не придётся тратить много времени на это. Фритюрница может вместить 1.1 литра подсолнечного масла, что моментально нагревается во фритюрнице. Подготовив нужное количество картофеля, почистив и нарезав ломтиками, Вы сможете поместить в данную модель до 1.2 кг картошки фри. Сейчас довольно распространена продажа уже готовой бельгийской картошки фри, в замороженном виде, что можно найти в любом супермаркете, так что, если у Вас нет времени, просто купите уже нарезанную картошку.
DeLonghi совершила ещё один прорыв на рынке фритюрниц, потому что данная модель тратит на 50% масла меньше, чем аналогичные по своим показателям, предыдущие модели. Это положительно влияет не только на экономию масла, но и на снижение калорийности готового продукта.
Как ухаживать за фритюрницей?
DeLonghi F 38436 имеет ряд преимуществ перед другими машинами. Чаша, в которой раскаляется масло и куда помещается сетка с картофелем, имеет антипригарное покрытие, а так же есть возможность её изъятия из машины для чистки. Теперь очистить чашу под струёй воды с губкой не составит труда, потому что данная модель имеет уникальную систему «EasyCleanSystem». Система «EasyCleanSystem» выполняет функцию слива отработанного масла, без проблем и разбрызгивания. Эта система запатентованная компанией DeLonghi, поэтому ничего подобного Вы не встретите ни в одной из фритюрниц других производителей.
Работает модель от сети электричества 220-240 В. Оборудована оптимальной длины шнуром, который удобно прячется в специально отведённый для него отсек в корпусе машины. Устройство безопасное для здоровья, корпус не накаляется, фритюрница работает с низким уровнем шума и не источает неприятный запах.
В книгах рецептов, Вы можете найти десятки рецептов картофеля фри, а в сети интернет и того больше, ведь это всеми любимое блюдо и каждый хочет поделиться именно своим способом его приготовления. Картошка-фри прекрасно сочетается с разными соусами, салатами, мясными блюдами и просто, как самостоятельное блюдо.
Фритюрница DeLonghi F 38436 – это последние достижения в искусстве приготовить вкусную картошку фри.