Обзор кофеварки DeLonghi EMKM 4
Любители кофе знают, как непросто приготовить этот напиток в домашних условиях. Даже если строго следовать рецептуре и рекомендациям, всегда есть шанс ошибиться и испортить конечный продукт. Прежде всего, кофе нужно правильно сварить. Вариант, который первым приходит на ум – турка. Но с туркой нужно уметь управляться, иначе ваш кофе обречен на провал. Существуют целые системы варки кофе в турке, и следовать им нужно крайне тщательно. Сварить кофе таким образом у Вас выйдет далеко не с первого раза, некоторые даже отчаиваются и возвращаются к растворимому напитку, к которому все мы так привыкли.
Если Вы не уверены в своих силах и возможностях, Вы всегда можете сходить в кафе, где кофе Вам сделают профессионалы. Но лучше всего приобрести себе кофеварку. С ней Вы сможете пить абсолютно любой кофе хоть каждый день, полностью доверив процесс приготовления этому прибору.
Удобная и практичная
Гейзерные кофеварки были изобретены еще в 1933 году и делались преимущественно из алюминия, потому как ставились на огонь, как и обыкновенная турка. На своей родине, в Италии, прибор получил название «Мокка», и по сей день является символом этой страны.
Принцип работы такой кофеварки в принципе прост : кипящая вода вытесняется паром, находящимся под давлением, проходит через воронку и фильтр с кофейным порошком, а после готовый продукт протесняется в резервуар сверху. На сегодняшний день гейзерные кофеварки уже давно перешли на электричество, да и купить их не составляет большого труда.
Кофеварка DeLonghi EMKM 4 с гейзерным принципом работы сочетает в себе не только простоту в дизайне, а и простоту в использовании. Имея совсем маленькие размеры (всего 19х12х21 мм) и вес (0,9 кг), она без труда впишется в Вашу кухню, ни коим образом не стесняя ее размеры. Лаконичный и стильный корпус кофеварки делает ее совершенно не похожей на своих алюминиевых «прародителей». Выполненный из пластика, он легко поддается очистке, но одновременно с тем устойчив к деформациям. Благодаря прозрачной чашке Вы можете проследить весь процесс приготовления кофе.
Удобная пластиковая ручка не нагревается во время работы прибора, и с ее помощью очень легко снять чашку с готовым кофе. Еще легче это сделать еще и потому, что основание корпуса может поворачиваться на 360°. Основа самой чашки так же не нагревается, так что Вы можете не бояться обжечься. Над ручкой имеется специальная клавиша, открывающая крышку над чашкой. На основной части прибора разместились кнопки управления – Вам необходимо только включить кофеварку и задать ей выбранный Вами режим. Все остальное она сделает сама.
Вкусный кофе без особых усилий
Кофе – продукт деликатный и вредный. Забудьте его на плите в турке – и вскоре он выльется, доставляя Вам немало хлопот, особенно если это утро и Вы спешите на работу. С DeLonghi EMKM 4 о такой проблеме Вы можете забыть , ведь прибор отключается самостоятельно сразу же, как только приготовится кофе, не позволяя ему выливаться. Кроме того, не стоит опасаться, что Ваш кофе остынет, пока Вы, к примеру, будете одеваться – кофеварка позволяет сохранить тепло приготовленного напитка 30 минут с помощью функции «Keep-Warm».
Несмотря на то, что кофеварка DeLonghi EMKM 4 совсем маленькая по размерам, за один раз она позволяет приготовить 0, 4 л кофе. Этого хватает на 2-4 чашки, зависит от их размера. Для семейного завтрака – самое то. Ну а если у Вас собралась компания друзей, которую Вы хотите порадовать отличным кофе, то Вам не составит труда приготовить еще пару порций кофе, ведь с мощностью 450 Вт кофеварка сделает это достаточно быстро и не заставит Вас ждать.
Ухаживать за кофеваркой очень легко – достаточно ополоснуть резервуар и крышку под струей воды.
Прежде, чем готовить кофе в кофеварке гейзерного типа, необходимо учитывать ее возможности, а так же внимательно изучить инструкцию. Такая кофеварка работает исключительно с порошковым кофе, так что цельные зерна перед началом работы необходимо измельчить в кофемолке. Когда Вы получите порошок – можно приступать к работе.
Сперва налейте необходимое количество воды в нагревательную емкость прибора. Затем вставьте сверху фильтр, куда и насыпьте молотый кофе. Старайтесь не утрамбовывать порошок и не насыпать так, чтобы оставалось на краях фильтра – это может сказаться на качестве приготовленного кофе. После плотно закрепите чашку над нагревательной емкостью. Плотность необходима, чтобы пар не выходил наружу. После включите кофеварку в сеть, задайте режим и ожидайте. Пар вытеснит воду через фильтр с кофе и подаст готовый напиток в верхний резервуар. Дождитесь выключения прибора и можете наслаждаться изумительным вкусом свежесваренного кофе.
Помните так же, что далеко не все сорта кофе подходят для приготовления в гейзерной кофеварке, стоит выбрать правильный, в противном случае Вы рискуете получить невкусный напиток.