Як вибрати кавоварку ріжкового типу

Даний тип кавоварок широко поширений і користується великою популярністю у покупців. Одна з причин – доступна ціна ріжкової кавоварки. Однак, цінність пристрою не тільки і не стільки в ціні, а в технічних перевагах. Часом покупка рожкової кавоварки може виявитися навіть більш вигідною, ніж покупка кавомашини. Перш за все через її компактних розмірів, що дозволяють розмістити апарат в умовах обмеженого простору.

Принцип роботи ріжкової кавоварки

Для приготування кави в такому апараті дозволяється використовувати виключно мелені зерна. Або каву в капсулах (чалдах). Якщо це обмеження не є для вас критичним – сміливо обирайте саме одну з моделей, представлених в нашому онлайн-магазині. За принципом роботи ріжкові кавоварки поділяються на два види:

• Бойлерні. Пара від киплячої води проходить під високим тиском крізь каву, потрапляючи в чашку.
• Помпові. Тиск в системі нагнітає вбудований насос (до 15 Бар).

Принцип роботи на якість готового напою практично не впливає. Конструктивно будь-яка ріжкова кавоварка відрізняється тим, що в ній робочим елементом є пластикові або металеві ріжки, а не фільтри. Один такий ріжок розрахований на одну, рідше на дві порції. Під впливом перегрітої пари кава розкриває насичений аромат і смак класичного еспресо. Але, це не єдиний вид напою, який можна приготувати в ріжковій кавоварці.

Кава з цільних зерен

Якщо ж ви хочете використовувати неодмінно цільні зерна, то доведеться обзавестися і хорошою кавомолкою на додачу. Доречі, в цьому випадку дійсно велику роль буде грати її якість. Чим точніше помелені зерна до необхідної консистенції, тим смачнішим вийде напій. Для ріжкової кавоварки саме ступінь помелу зерен має ключове значення.

Додаткові опції

Вибираючи ріжкову кавоварку враховуйте її додаткові опції та особливості комплектації. Кращі моделі оснащуються вбудованим капучинатором, який розширює їх можливості, дозволяючи створювати кавово-молочні коктейлі з характерною ніжною пінкою. Деякі моделі мають також систему підігріву чашок і знімний піддон (його наявність дасть можливість користуватися кавовими чашками різної висоти). Топові моделі дозволяють навіть програмувати деякі параметри напою: температуру і жорсткість води, час автоматичного відключення.