Blasercafe «Ethiopia Sidamo»
Ми рекомендуємо використовувати цей купаж, родом з висотної плантації Sidamo (2000 метрів над рівнем моря) перш за все, з кавоварки-еспресо автоматичного типу. Сучасні кавомашини DeLonghi дозволять вам створити з Blasercafe «Ethiopia Sidamo» найрізноманітніші кавові напої по тому рецепту, якому ви віддаєте перевагу. Так вдасться максимально розкрити смакові переваги зерен і зберегти неповторний аромат. Проте, допускається використання і більш простих комбінованих кавоварок. Особливість даного збору полягає в тому, що завдяки висотному зростанню кавові зерна дозрівають довше, а значить і насичуються смаком довше. Перед тим як опинитися в упаковці, вони піддаються тільки вологій обробці і ферментації. Всі ці деталі мають велике значення - початкові якості кавового порошку зберігаються довго після того, як пачка розкрита.
Варто враховувати, що для отримання кращого кави, який проявить всю палітру прихованих ароматів, бажано стежити, щоб температура води при заварюванні не перевищувала 90-91 град. Цельсія. На щастя, якщо заздалегідь купити кавоварку DeLonghi, вона зможе приготувати ідеальний кавовий напій практично без допомоги з вашого боку. Вам потрібно буде тільки вибрати бажаний варіант і натиснути кнопку.
Відгуки